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碳酸盐-当干冰加入到液体中，干冰升华将成为气态CO 2  蒸气。在这个过程中，液体将吸收的CO 2  气体，并成为碳酸液体，AKA汽水，苏打水等CO 2  在饮料和纯碱工业世界各地广泛使用的  。

干冰清洗-干冰清洗已经成为共同增长z快的应用在整个行业。与喷砂类似，干冰清洗使用喷嘴和压缩空气喷射小颗粒的干冰（爆米），效果很好。极端寒冷导致目标材料收缩，从而更容易移除。所使用的破大米将升华成气态CO 2  在使用后，这使得清理轻而易举。

干冰在食品制药的应用范围 　　

可以成功去除烤箱中烘烤的残渣、胶状物质和油污以及未烘烤前的生鲜制品混合物。有效清结烤箱、混合搅拌设备、输送带、模制品、包装设备、炉架、炉盘、容器、辊轴、冷冻机内壁、饼干炉条等。 　　

人工降雨就是用人为的方法，增加云中的冰晶或使云中的冰晶和水滴增大而形成降水。目前人工降雨是一种用飞机把冷却剂(干冰或其他化学药剂)撒播到云中，使云内温度显著下降，使细小的水滴冰晶迅速增多加大，迫使它下降形成降水。

干冰不要裸的放在冰箱或冻库。因为如果将干冰未经包装就直接放在冰箱或冷库，冰箱或冷库的温度调节器会误以为温度太低而被关闭，这将折损冰箱的寿命。当然若是在停电的情况下干冰一定会使冰箱或冷库维持在良好的低温之下的，但挥发出去的二氧化碳气体太多也会引起冰箱爆。

每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化，使用效果将明显降低。

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